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气候转凉 做一份韭菜花酱丨小乡谈天

发布时间:2022-11-23 00:49:22 来源:欧宝体育下载

  周末两天北京气温不减,“秋老虎”发威,最高气温打破35℃,一举打破北京9月最晚高温日记载,不过从明日开端,气温将有所回落。市气象台17时发布气候预报显现,今日黄昏到夜间晴转多云,山区有阵雨,南转冬风二三级间四级,最低气温22℃;明日白日多云转阴有阵雨,冬风二三级间四级,最高气温32℃。明日黄昏至后天白日有阵雨气候,出行要留意做好防雨办法。

  进入秋天之后,北方的气候渐凉,食物开端易于保存。韭菜花,是秋天从韭菜上长出的一种白色的小花,很多人尽管没见过韭菜花,但都吃过韭菜花酱,韭菜花酱翠绿的色彩和鲜辣的滋味,让北方朋友非常入神。

  韭菜在秋季会抽臺,嫩臺便是我们吃过的蔬菜—韭菜臺,待韭菜臺逐步成长老化,顶端的小花苞就会盛开一簇簇白色的小花,假使近观,煞是精美养眼。便是这种韭菜花,被聪明的人们拿来做酱,配之以生姜、辣椒、梨、苹果等,做成的酱可吃数月,经久不坏,寄存一年都没有问题。

  北方人离不开面食,馒头烙饼是家常主食,往往做好韭菜花酱之后,每天的餐桌上都会有一小碗韭菜花酱,抹在刚刚出锅的馒头烙饼上,别有一番甘旨。吃面条时拌上一筷子,面条也就愈加有滋有味儿。现在的涮羊肉,芝麻酱小料也离不开韭菜花酱的参加。严格来说,韭菜花能令人生津开胃增胃口促消化,是一种做法简略、滋味迷人、顺手就来的好酱。

  说完秋天的甘旨酱料,让我们再来重视一下下周的全国气候情况。今日,东冬风雨渐止,华西秋雨开展,规模扩展至西北区域。贵州西部和北部、重庆、四川东部和南部、云南东北部、广西西部、黑龙江东北部、甘肃中部、内蒙古西部等地都下起了暴雨。

  中央气象台估计,明后天,西南、西北区域仍有较强降雨。明日贵州中西部、四川盆地西部和南部、云南东部和北部、广西中西部、甘肃东部、陕西西部、内蒙古西部、河北北部以及江苏东南部等地部分区域有大到暴雨,其间,贵州西部、云南东北部、四川盆地西部等地局地大暴雨(100~220毫米)。

  气温方面,华北、黄淮一带今日晴热继续开展,最高气温遍及在30℃以上,石家庄、郑州将再遭高温。不过北方9月份的“秋老虎”仅仅“纸老虎”,下周开端,冷空气活泼加上阴雨重现,不少当地的气温将连续探底。真实凶狠的“秋老虎”仍是在南边。本周末开端,江汉区域、西南东部、江南多地高温再现,省会级城市中,武汉、长沙、南昌、重庆等地还会呈现继续4-7天不等的高温气候。其间,重庆高温尽管敞开较晚,但热力十足,下周二开端或将继续4天37℃以上的炽热气候。并且,这些当地晚上的气温也不低,尤其是长沙、南昌和重庆,最低气温遍及在26℃-27℃上下,南边朋友留意防暑。

  今日是白露节气,不只气温会继续下降,气候也会越来越枯燥,在时节改换中,我们要留意身体健康,多吃润燥食物,留意添加衣物,新京报村庄频道祝您秋天高兴。

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